清明前,同事从老家带了几块肉姜。我第一次种姜,2个花盆各种下3小块姜。姜在生长的过程中,我偶尔加点发酵床垫料。这几天看姜叶子枯了,星期六挖了其中的一盆。收获还是蛮好嘛。

[caption id="attachment_23115" align="aligncenter" width="600"]收获生姜 收获生姜[/caption]

 

小黄姜,长得小小的,姜味很足。当天炖了猪手,吃了姜,没有纤维感。

[caption id="attachment_23116" align="aligncenter" width="600"]收获生姜 收获生姜[/caption]