009年12月19日星期六    晴  8-12度

 

 葡萄在秋季生长时，根部储存了一定的养料，春天发芽后长出新梢的同时催生出葡萄花

絮（花絮在刚长出的新梢上），开花后才能结果。根部储存的养料是有限的，只能满足少量

的冬芽分化出花絮。冬剪就是保留少量的冬芽，以便养分集中。

     冬剪在南方还有一个作用，促进葡萄冬眠。把没有落的叶子全部剪掉后，葡萄才能真正

进入冬眠，为春天发芽生长积蓄力量。人晚上不睡觉白天就没精神，葡萄冬眠与此同理。

 冬季修剪的时间

     深圳最佳的修剪时间为：12月20日——1月20日。

    特别提示：伤流期绝对不能修剪！

   开春天气回暖时，葡萄就会进入“伤流期”——树液流动期（冬眠后苏醒），假如那时

剪枝，剪口如同伤口，短期无法愈合，整天向外滴水（树液），大大削弱树势，严重影响生

长与结果。深圳大约2月下旬就进入葡萄伤流期，那时定要避免修剪或碰断枝条。 

冬季葡萄修剪要点：

首先要分清新梢、副梢、老枝，弄明白再下剪，误剪了枝条是接不上去的。

 新梢——今年春天长出的枝条

副梢——夏天和秋天从新梢叶子腋部长出的枝条

老枝——去年以前的枝条

 冬剪要领：副梢全剪，新梢截短。