与女儿一起分享大蒜丰收喜悦（自然农法种蒜小结）

与女儿一起分享大蒜丰收喜悦（自然农法种蒜小结）

进入5月雨下个不停，刚晴了两天，又开始下雨，趁此间隙，和我家小美女一起上屋顶抢收大蒜，一并分享丰收的喜悦。

从10月上旬到5月下旬，经历230天的漫长等待，蒜终于大丰收了，这一池播种40粒，出苗39粒，收获39个大蒜，期间N次被另一边楼梯上来的邻居盗剪蒜叶，只有最靠花池的三棵得到了幸免，那三个蒜也是我所种出过的最大的大蒜，三个总重（未晾干）达到1斤，难能可贵的是本地蒜因其在多雨高湿的恶劣环境下生长起来，营养价值和保健效果特别高。刚好可以多送一些给父母和岳父母，略表孝心。

鉴于去年同一时期收获的大蒜一箱种15棵，个头偏小，个头也小于播种时的母蒜，加上准备要播种的菜池1.6×0.8平方米属于土质差不被重视的低产田，且原仅高14cm后才加高至21cm，土量不足，一开始就对丰产不报太大希望，并寄希望本次种植打造出一池沃土，故采取了稀植，按20×16种40粒蒜瓣。

在种植的过程中随着枯草叶打底的菜池两边不断不降，菜池表面覆盖的枯草叶分解，不断加以补充，拔蒜后土层疏松肥厚，完全达到了种蒜改土的预期，下一茬准备种矮生豇豆，非常期待其表现。

这块地因规格与众不同，土质差、土量少、产量低，采用干草打底和覆盖的自然农法第一次种葱蒜类作物，去表现突出，这是去年11月的生长状况。

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4月初多次被盗剪后，只有最靠里的三棵幸免，最后结出了个人最大蒜。

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少数倒伏，叶已泛黄，又遇雨季提早收获

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鲜蒜重135克，创造了个人最高纪录

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遭多次重剪后蒜的大小参差不齐。

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女儿亲手拔收超大蒜，瞧她高兴得。

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对她来说这个小意外（只拔出了蒜茎，蒜头留在土里），让她开心了好一阵儿。

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丰收的大蒜被挂起掠干，同下图去年的相比整体个头要大。

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蒜叶最终都会被返回原池，以实践自然农法的永续连作，种过大蒜的菜池土又松又肥。

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自然农法种蒜小结

１、温州１０月中旬左右应该是比较合适的播种期，播种太早易二次春化长成马尾蒜，播种太迟会影响产量。

２、屋顶自然农法土薄，要施基肥（可参考：屋顶菜池改进版枯草叶厨余基肥法），我将菜池两池挖槽，挖出的土刚好加高菜池，槽中先加一层厨余，再加一层枯草叶（无厨余全加枯草叶），盖上薄土。由于种植时间长，随着枯草叶的分解两边土层会下降，应不断补充枯草叶。

３、种蒜的蒜瓣尽量挑大而饱满的，今年种出了大蒜头，下半年可作母蒜，如此择优选种，必将形成良性循环，也使明年的大蒜更令人期待。播种时蒜瓣凸背可统一朝菜池壁，这样生长更整齐，光合作物效率更高。

４、采用稀植，一来可节省母蒜用量；二来自然农法本适宜稀植，因为土壤有机制含量高，植株相对长势旺，密植会导致后期生长不利，蒜瓣小；三是生草种植和枯草覆盖为便于操作需要植株之间有更大的空隙。因此今年下半年我还会采用20×１６的距离种植。　
　　5、生长前期要根据大蒜苗长势，隔周施一次薄ＮＮ或含氮高的液肥（参考：作物运动饮料--秘制有机液肥）促叶生长，促进光合作用，蒜叶封龚后停施。

6、采用自然农法的生草栽培，但因大蒜种植密度大、生长期长、生长缓慢，故要控制草的生长，缝隙生草过多过大时不宜拔除，也会和作物争阳光争肥影响产量。特别是２月份雨季到来之前要重拔一次草，每次拔草结合不断覆盖枯草叶抑制草的生长，自然农法土里小昆虫多，枯草叶分解非常快，看到土面裸露及时加枯叶草覆盖，如此天然肥份源源不断。

7、葱蒜类喜钾，我会按部就班地每月浇制一次木灰（我的自制家肥TOP5草木灰），撒施一次，钾肥供应充足，有利于大蒜生长健壮，结蒜大。

8、采收（温州5月中下旬）：蒜茎倒伏，蒜叶大部分泛黄，就可以拔起，洗去大蒜外表黑色包衣，成捆挂于通风处风干。